Азиаты – необычные для европейцев люди. На Востоке думают «по-другому», и это касается буквально всего – в том числе взаимоотношений человека с животным миром.
Например, в Китае, Японии и некоторых других восточно-азиатских странах очень популярны кафе, где в штате заведения содержат не только красивых и ухоженных собак или кошек, но и весьма экзотических животных. Посетители могут их гладить, брать на руки и даже фотографироваться. Но молодой вьетнамец Нгуен Дуок Хоа пошел еще дальше. И открыл в Хошимине кафе, в котором вместо обычного пола – море с плавающими в нем рыбами.
Ну, как море? Правильнее было бы назвать это мелким бассейном в 25 см глубиной – с очень чистой, теплой и постоянно сменяющейся водой. Такой себе огромный аквариум – вернее, даже два, отдельных: для 1-го и 2-го этажа заведения. С разным набором рыб для каждого.
Есть здесь и высокие помосты – для желающих выпить капуччино, латте или бокал вина с сухими ногами. Остальные же сидят, опустив босые ноги в воду в буквальном смысле слова. Но ноги очень чистые (при входе в заведение организована специальная система для мойки ног и полки для обуви).
Как говорит сам 23-летний Нгуен, изначально он задумывал оригинальный концептуальный проект, которого до него никто не осуществлял. И, соответственно, не только оборудовал свое кафе «Amix Coffee» по последнему слову техники (тройная система фильтрации воды для обоих полов-бассейнов, мощная насосная станция, прокачивающая за час более 5000 кубометров жидкости), но и нанял лучших барменов, баристов и официантов.
Уникальны в кафе и рыбы – они абсолютно не боятся людей, тыкаются в ноги и даже позволяют брать себя в руки (что особенно нравится маленьким детям, но не приветствуется персоналом). На первом этаже в воде в основном плавает мелкая, но очень красочная рыбешка. На втором – более крупная рыба, включая несколько десятков шикарных золотистых карпов весом до 500 грамм каждый. Кормить рыб посетителям категорически воспрещается.
На вопрос, любит ли он свое кафе, Нгуен всегда улыбается. И говорит, что ему повезло – поскольку он, с рождения любящий рыб (мальчик вырос в бедной рыбацкой семье на побережье), смог не только создать в большом городе уголок Родины, но и объединить заработок с хобби.
