Вкуснейший низкокалорийный творожно-ягодный рулет на скорую руку

Если вы склонны к полноте, но просто не можете отказать себе в сладеньком, то этот рецепт специально для вас. Идеальное сочетание полезного творога и вкуснейшей черники точно поднимет вам настроение.

На приготовление этого десерта уйдет совсем немного времени. Творожно-ягодный рулет из лаваша — вкусное лакомство, которое ваши близкие точно оценят по достоинству!

Ингредиенты

Лаваш — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Творог обезжиренный — 300 г
Черника — 150 г
Сахар по вкусу (можно заменить на фруктозу)

Приготовление

1. Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного сахара. Оставшийся желток отложите.

Вкуснейший низкокалорийный творожно-ягодный рулет на скорую руку

2. Расстелите на столе лаваш и выложите на нее приготовленную творожную массу. Равномерно распределите ее по всей поверхности лаваша.

Вкуснейший низкокалорийный творожно-ягодный рулет на скорую руку

3. Сверху на творог выложите чернику и сверните лаваш в рулет.

Вкуснейший низкокалорийный творожно-ягодный рулет на скорую руку

4. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень.

5. Смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком.

Вкуснейший низкокалорийный творожно-ягодный рулет на скорую руку

6. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.

Поздравляем, прекрасный десерт готов! Налейте себе чашечку ароматного чая и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!

Вкуснейший низкокалорийный творожно-ягодный рулет на скорую руку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓